آرشیو آشپزی در وبلاگ سفر

احتمالاً روغن جوجوبا را به عنوان یکی از مواد سازنده کرم ها و لوازم بهداشتی نرم کننده پوست می شناسید. اما خواص روغن جوجوبا به تنهایی هم شامل خاصیت مرطوب کنندگی و التیام بخشی بالایی برای پوست می گردد. برای فهمیدن خاصیت روغن جوجوبا برای پوست و مو در این...

پلو های مخلوط بسیار متنوع هستند و لبو پلو هم یک نمونه از آن هاست که محبوبیت بسیار زیادی را در میان ایرانیان دارد. برای طرز تهیه لبو پلو ابتدا لبو پخته شده و به همراه چاشنی های دیگر تفت داده می شود. سپس مرغ به صورت چرخ کرده با ادویه ها ترکیب و به شکل قلقلی...

پنیرهای ترکیه تنوع بسیار بالایی دارند و هر منطقه با طعم ها و بافت های متفاوت پنیرهایش شناخته می گردد. در این کشور می توانید طعم پنیرهایی چون تولوم، لور، دیل و غیره را امتحان کنید.

ایتالیا با پاستا و پیتزا شناخته می گردد؛ اما این کشور فراتر از این جذابیت ها، گنجینه ای ارزشمند از میراث تاریخی، هنری و فرهنگی است. درباره ایتالیا بیشتر بخوانید.

مربای قیسی از پرطرفدارترین مرباهای ایرانی است که حتی به جز در وعده صبحانه، به عنوان دسر بعد از غذا نیز کاربرد دارد. طرز تهیه مربای قیسی خیلی سخت نیست و کافی است مراحل لازم در دستور تهیه این مربا را به درستی پشت سر بگذارید. ناگفته نماند مربای قیسی در شهرهای...

عدس پلو با شوید یکی از غذاهای ساده و خوشمزه می باشد که به راحتی می توانید آن را در زمان کم درست کنید . شاید شما عدس پلو را به تنهایی دوست نداشته باشید، به همین دلیل می توانید با اضافه کردن شوید این غذا را خوشمزه تر کنید. همچنین می توانید این غذای لذیذ را...

کمپانی باندای نامکو (Bandai Namco) به تازگی از تریلر نو بازی SPYxANYA: Operation Memories رونمایی نموده است.

دم کردن قهوه و بلد بودن طرز تهیه انواع قهوه یک هنر است.

دهمین فرزند خانواده منیری به جهان آمد. همه بچه ها مرتب و آراسته اند، ولی لباس های سنتی آبی رنگ نادیا و سارا ملاحت و معصومیت دخترانه آنها را دوچندان نموده است. فاطمه خانم هنوز سرحال نشده و کم رمق به نظر می رسد.

کاشی سازان تهران قاجاری، به میزان باغبانان درباری در گلستان کردن کاخ گلستان سهم داشته اند. باغچه گلستان که پر است از بوی ریاحین و رنگارنگی گل های کاشی، صد و پنجاه و اندی سال محل سکونت و مقر حکومت شاهان قجری بوده است.

دمی و دمپخت ها جزء روش های بسیار خوشمزه و راحت برای داشتن یک غذای ساده و بدون دردسر است که این بار قرار است از لوبیا عروس برای تهیه این دمی استفاده کنید.

شیرینی تر یا همان شیرینی خامه ای در میان خانواده های ایرانی از جایگاه ویژه ای برخوردار است و بیشتر برای سرو در میهمانی ها از آن استفاده می گردد. در دنیای آشپزی شکل های مختلفی از این شیرینی وجود دارد که کوچک و بزرگ به آن علاقه دارند. طرز تهیه رولت خامه ای...

ویژگی این غذا به سادگی مواد اولیه آن است. سیب زمینی و پیاز و پنیر از جمله موادی هستند که در خانه های ما به راحتی تهیه می شوند و دارای طعم و مزه سازگار با ذائقه ما هستند.

به گزارش خبرنگاران به نقل از بوکز اند پابلیشینگ، دستور غذاهای ساده: شام اثر ناگی ماهاشی هم جایزه کلی کتاب استرالیا را برد و هم برنده جایزه در بخش کتاب مصور شد.

خورشت داود پاشا از غذاهای خوش خوراک ترکی است که می تواند به عنوان یکی از گزینه های سرو در مجالس و مهمانی ها در نظر گرفته گردد.

دسر رولت یخچالی انتخاب خوبی برای پذیرایی در دور همی های خانوادگی است. تهیه کردن این دسر خوشمزه نیازی به فر و پخت ندارد و به سرعت و با مواد در دسترس آماده می گردد.

تا کنون بار ها شنیده اید که صبحانه مهمترین وعده غذایی است و نباید به سادگی از آن گذشت. صبحانه سالم و مقوی به شما یاری می نماید که روز خود را پر انرژی شروع کنید.

ال جی در نمایشگاه KBIS 2023 از جدیدترین لوازم خانگی ممتاز با گزینه های تازه برای شخصی سازی بیشتر خانه ها رونمایی کرده است.

خبرنگارانـ با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینی های رنگارنگ و خوشمزه خانگی رونق می گیرد. شیرینی های خانگی مخصوص نوروز معمولا خشک، ریز و بسیار متنوع و رنگارنگ هستند. شیرینی زعفرانی یکی از انواع شیرینی های خشک است که به علت داشتن زعفران و هل دارای...

آیا تا به امروز به این موضوع فکر نموده اید که چه راه های بهتری برای تهیه صبحانه مورد علاقه تان وجود دارند؟ در این مطلب به 16 اشتباه صبحانه خوردن پرداخته ایم.