آرشیو آشپزی در وبلاگ سفر | صفحه 2

خیلی وقت ها هست که از ترس تلخ بودن بادمجان هایی که در بازار می بینیم ممکن است از خرید آن منصرف شویم. روش هایی برای گرفتن تلخی بادمجان وجود دارد که در این مطلب با آن ها آشنا می شوید.

فقط به این علت که شما عضو آن یک درصد مرفه جامعه نیستید، به این معنا نیست که شما نمی توانید مانند آن ها سفر کنید. چه خواهان یک سفر اکتشافی باشید و چه تعطیلات در یک جزیره خصوصی را بخواهید، سفرهای تجملاتی با کیفیت بسیار عالی وجود دارند که به طرز شگفت آوری...

مثلث غم در مسیر کلی فیلم نامه اش از مثل معروف کشتی احمق ها بهره می برد. تمثیلی که افلاطون در جمهور به کار برد و کشتی ای را وصف کرد که خدمه ای کارنابلد دارد و همین مسئله باعث نابودی این کشتی است.

برخی از گردشگران، پیش از سفر فکر می کنند که نباید بودجه زیادی را برای اقامتگاه و هتل اختصاص دهند. چرا که قرار است فقط در هتل بخوابند و بیشتر زمان سفر را بیرون باشند. اما اگر خوب نخوابید، صبحانه خوبی نخورید، یا نتوانید از یک حمام تمیز و استاندارد استفاده...

رولت پنیر و سالامی سارنو سولیکو یک فینگرفود خوشمزه و ساده است. می توانید این مزه را به همراه پنیر چدار رنده شده تهیه کنید و آن را به عنوان یک شام مقوی و سبک سرو کنید و از خوردن آن لذت ببرید. پنیر چدار دارای بافت کرم رنگ است که در اثر حرارت دهی ذوب می گردد...

بزرگ ترین مشکل در آپارتمان های کوچک از بین بردن احساس فشردگی است. استفاده از رنگ های روشن برای بزرگ تر نشان دادن فضا بسیار مهم است. از طرفی نورپردازی نیز عامل بسیار مهمی برای این کار به شمار می آید. اتاق هایی با نور طبیعی فراوان یا فضاهایی با نور کافی ،...

بعد از اینکه هر دو طرف نان کاملا طلایی و سرخ شد، آن ها را از روغن خارج نموده و روی دستمال قرار دهید تا روغن شان گرفته گردد.

آیا اسموتی میوه ها می توانند به سلامت قلب شما یاری نمایند؟ احتمالا می دانید که اگر دچار کلسترول بالا هستید با خوردن غذای سالم می توانید سلامت قلب و عروق خود را تضمین کنید و آن را در حال خوبی نگه دارید. برای این کار ضروری است اندازه مصرفی نمک خود را کاهش...

کیک بستنی قیفی از جمله دسر های تابستانی محبوب بچه ها در تابستان است. دسری سالم که می توان در مهدکودک ها و تولدها تهیه و سرو کرد. شکل و شمایل کیک بستنی قیفی آنقدر مجذوب کننده است که هر کوچک و بزرگی را به خود علاقمند می کند. این دسر را می توانید با طعم های مختلف...

ماست یکی از مواد غذایی سالم و خوش طعمی است که در اختیار ما قرار گرفته است و با مصرف روزانه آن می توانیم احتیاج بدن به ویتامین ها، مواد مغذی و مواد معدنی را تامین کنیم. حتی از این ماده غذایی می توانیم برای تهیه میان وعده ها هم استفاده کنیم و از خوردن میان...

این ساندویچ ها بسیار سریع حاضر می شوند و علاوه بر صبحانه به عنوان میان وعده و اسنک نیز می توانید آن را تهیه کنید.

موز و شکلات ترکیب بسیار خوشمزه ای با یکدیگر می سازند. به همین دلیل، در این مطلب نان موزی با روکش شکلات را به شما آموزش داده ایم تا صبح با یک فنجان قهوه میل کنید و لذت ببرید.

آیا با اصول و قواعد نگهداری از کاکتوس در تابستان و یا دیگر فصل های سال آشنایی دارید؟ بسیاری افراد کاکتوس را با صفت می شناسند و به همین علت هم نسبت به خرید آن اقدام می کنند. از طرف دیگر کاکتوس ها انواع مختلفی دارند و بسیار متنوع هستند. مخصوصا برای هدیه دادن...

ته دیگ ها انواع و اقسام زیادی دارند و بعضی از آن ها مانند ته چین می تواند یک غذای کامل به شمار بیاید. ته انداز مرغ هم یکی از همین غذاها است.

پسته از مغزهای بسیار خوشمزه (و البته گران قیمت) است که علاوه بر حضور ویژه اش در آجیل ها، خوراکی های مختلفی هم با آن تهیه یا طعم دار می شوند. مزه قوی و فوق العاده پسته می تواند هر شیرینی و خوراکی را بسیار خوش طعم کند. در این مطلب از مطالب آموزش آشپری تصویری...

آن موقع که هنوز کسی نمی دانست اسکراب چیست و گرانی و اختلاف طبقاتی کمتر بود، در حمام اسکراب می شدیم! فرقی نداشت بچه پول دار باشی یا فقیر؛ با سفیدآب به جانمان می افتادند و رسما پوست می انداختیم! اما اکنون که اختلاف طبقاتی بیشتر شده و محصولات رنگارنگ آمده...

پنکیک یک میان وعده یا صبحانه خوشمزه است که به طرز تهیه و دستور پخت بسیار آسانی دارد. راحت تهیه می شود و بسیار لذیذ و سیرکننده است.

تهران (پانا) - برای از بین بردن لکه های چربی و روغنی ایجاد شده هنگام آشپزی روی کابینت های آشپزخانه می توانید از روش های بی ضرر و سالم بهره ببرید.

گردشگری همیشه یکی از نیاز های بشر از آغاز حضور انسان در زمین بوده و همچنان نیز می باشد.

یک کارشناس فرآورده های آردی، طرز تهیه نان شیرمال را آموزش داده است.