در پیک نیک این غذای ساده، مقرون به صرفه و خوشمزه را آماده کنید
به گزارش وبلاگ سفر، ویژگی این غذا به سادگی مواد اولیه آن است. سیب زمینی و پیاز و پنیر از جمله موادی هستند که در خانه های ما به راحتی تهیه می شوند و دارای طعم و مزه سازگار با ذائقه ما هستند.
پس این بار با استفاده از این مواد یک غذا با ظاهری متفاوت خواهید داشت که قابل استفاده در خارج از منزل نیز هست.
مواد لازم
2 عدد سیب زمینی
یک عدد پیاز میانه
یک ق چ سس مایونز
5 ق غ پنیر پارمسان رنده شده
2 ق س پیازچه خرد شده
یک قاشق ق س روغن مایع
اندازهی نمک و فلفل
به اندازه لازم نان تست
پیاز را خلالی خرد کنید و در روغن تفت دهید تا کمی نرم گردد. سیب زمینی ها را هم به صورت خلال ریز برش دهید و به پیاز اضافه کنید. اجازه دهید تا مواد ده دقیقه بپزند. مواد را از روی اجاق بردارید، سس مایونز، پنیر و نمک را اضافه نموده و مخلوط کنید. نان ها را هم از وسط برش دهید و چهار قسمت کنید. یک قاشق از مواد روی هر یک از برش های نان گذاشته و کمی هم پیازچه روی آن بگذارید. پای سیب زمینی و پنیر را ده دقیقه در فر با حرارت 200 درجه سانتی گراد بگذارید تا برشته گردد.
منبع: همشهری آنلاین