طرز تهیه ترافل پسته؛ ترکیب خوش طعم پسته و شکلات - وبلاگ سفر

به گزارش وبلاگ سفر، پسته از مغزهای بسیار خوشمزه (و البته گران قیمت) است که علاوه بر حضور ویژه اش در آجیل ها، خوراکی های مختلفی هم با آن تهیه یا طعم دار می شوند. مزه قوی و فوق العاده پسته می تواند هر شیرینی و خوراکی را بسیار خوش طعم کند. در این مطلب از مطالب آموزش آشپری تصویری خبرنگاران مگ طرز تهیه ترافل پسته را آموزش می دهیم با پودر پسته تهیه می گردد و یک نوع شیرینی بسیار خوشمزه است و می توانید آن را در کنار چای یا قهوه سرو کنید.

ترافل پسته

ترافل پسته یک شیرینی بسیار خوشمزه و مقوی است که به راحتی آماده می گردد. این شیرینی می تواند یک خوراکی مجذوب نماینده برای بچه ها هم باشد.

مواد لازم

• بیسکویت پتی بور: 130 گرم
• شکلات تکه ای: 50 گرم
• شیر عسلی: 4 قاشق غذاخوری
• پودر پسته: 4 قاشق غذاخوری
• خامه: 2 قاشق غذاخوری
• رنگ خوراکی سبز: 1 تا 2 قطره
• قالب سیلیکونی

طرز تهیه ترافل پسته

1.

برای آماده کردن این ترافل خوشمزه، ابتدا بیسکویت پتی بور را درون خردکن می ریزیم و به خوبی پودر می کنیم. سپس بیسکویت های خرد شده را درون ظرف می ریزیم و به آن پودر پسته، شیر عسلی و خامه را اضافه می کنیم و تمامی مواد را با هم مخلوط می کنیم.

2.

در این مرحله، برای رنگ و لعاب بیشتر، یک قطره رنگ سبز خوراکی به مواد اضافه می کنیم و به خوبی مخلوط می کنیم.

3.

حال از مواد آماده شده به مقدار یک قاشق چای خوری درون قالب سیلیکونی می ریزیم و به خوبی با پشت قاشق پرس می کنیم.

4.

حال شکلات های تکه ای را به روش بن ماری (ذوب کردن با حرارت غیر مستقیم با استفاده از آب) به خوبی ذوب می کنیم و روی مواد پسته ای می ریزیم و به مدت نیم ساعت درون یخچال قرار می دهیم تا کاملا سفت گردد.

5.

بعد از نیم ساعت، ترافل ها را از یخچال خارج می کنیم و به آرامی از قالب جدا می کنیم. این شیرینی خوشمزه را می توانید با چای یا قهوه نوش جان کنید.

-

وبلاگ سفر مگ تَلِنت بستری برای کشف و پرورش، کسب عایدی و مشهور شدن استعدادهای فراوری محتوای ویدیویی است. بستری برای افرادی که توانایی ساختن انواع ویدیو را برای وبلاگ سفر در استاندارد حرفه ای محتوا و تصویر دارند. افراد حاضر در پروژه تَلِنت، با ساختن ویدیو برای وبلاگ سفر، به طور مستقیم از وبلاگ سفر کسب عایدی می نمایند.

وبلاگ سفر به سادگی امکان دسترسی به کالا را برای افرادی که توانایی ویدیوسازی حرفه ای دارند، فراهم می نماید. اگر فکر می کنید استعداد، توانایی، امکانات، انگیزه و اشتیاق ویدیوسازی دارید، به وبلاگ سفر مگ تَلِنت بپیوندید.

برای کسب اطلاعات بیشتر روی دکمه زیر کلیک کنید.