روش پخت کیک خیس با سس داغ - وبلاگ سفر

به گزارش وبلاگ سفر، در این مطلب قصد داریم روش تهیه کیک خیس با سس داغ را به شما عزیزان آموزش دهیم.

به گزارش ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک خیس با سس داغ را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

3 عدد تخم مرغ عظیم (اگه کوچیک بودن 4 تا)

1 پیمانه شکر

1 پیمانه شیر

نصف پیمانه روغن

50 گرم کاکائو

2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر

یک پیمانه + 1 قاشق غذاخوری آرد

• آموزش آشپزی؛ از آش 40 گیاه و خلال پلو تا بستنی عسل و لیمو ترش با کیک باقلوا + تصاویر

1.5 پیمانه شیر

1 پیمانه شکر

نصف پیمانه روغن مایع

50 گرم کاکائو تلخ که بسته به ذائقه میتونین درجه تلخیشو کم و زیاد کنین.)

تخم مرغ و شکر را خوب میزنیم. شیر رو اضافه می کنیم و همچنان میزنیم. مواد دیگه را چند بار الک میکنیم و به مخلوطمون اضافه میکنیم. قالبمونو چرب میکنیم و موادو داخلش میریزیم اول توی فر از قبل گرم شده در دمای 200 درجه میزاریم بپزه تا یکم پف کنه بعدش دما رو میکنیم 150 درجه و میزاریم خوب بپزه. مواد سس را مخلوط نموده و روی حرارت میذاریم. بعد از پخت کیک سسمون رو تا داغه روی اون میریزیم.

منبع: آشپزباشی