آیا نوشابه های رژیمی برای سلامت ما خطر دارند؟ - وبلاگ سفر

به گزارش وبلاگ سفر، اخیرا مطالعات نشان داده است که مصرف نوشابه های رژیمی باعث احتمال سکته و جنون در افراد می گردد (اما هنوز ثابت نشده است).

پنجشنبه، 20 آپریل 2017 - در یک فستیوال نبرد علیه افزایش وزن، بسیاری از مردم تصمیم به نوشیدن نوشابه های رژیمی گرفتند. با اینکه این تصمیم باعث مصرف کمتر کالری می گردد اما ریسک ابتلا به سکته مغزی و جنون را بالا می برد.

محققان بیان کردند: نوشیدن روزی 1 عدد نوشابه شرین شده مصنوعی احتمال ابتلا به این بیماری ها را 3 برابر نسبت به کسانی که در هفته کمتر از 1 نوشابه مصرف می نمایند، افزایش می دهد.

محققان بعلاوه بیان کردند تنها عده کمی در مطالعه صورت گرفته دچار سکته و زوال عقل شده اند، بنابراین ریسک آن پایین است.

پژوهشگر ارشد این مطالعه به نام متیو پیس گفت: ما نمی توانیم رابطه علت و معلولی این آزمایش را تعیین کنیم، اما نتایج ما نشان می دهد که باید با دقت بیشتری به شیرین نماینده های مصنوعی بنگریم تا تاثیرات آن را بر روی بدن خود ببینیم.

بعضی مطالعات نشان داده اند که مصرف نوشابه های رژیمی با بیماری های عروقی در ارتباط است، و ممکن است اثراتی بر روی مغز داشته باشد. به گفته این پژوهشگران، تحقیقات دیگر نشان دادند که مصرف نوشیدنی های شیرین شده مصنوعی باعث افزایش وزن می گردد که ممکن است خطر ابتلا به سکته مغزی و زوال عقل را افزایش دهد.

پیس گفت: مردم باید در مصرف نوشابه های رژیمی محتاط باشند. تنها به علت اینکه اسمش رژیمی است علت نمی گردد که جایگزین مناسبی برای شکر باشد.

ما هنوز مدارک و شواهد کافی برای منع کردن مردم از مصرف نوشابه های رژیمی نداریم اما بعلاوه شواهدی نیز در دسترس نیست که به ما بگوید مصرف نوشابه های رژیمی می تواند بهتر از نوشابه های معمولی باشد. بعلاوه باید به یاد داشته باشیم که شواهدی واضح برای تاثیر مخرب نوشابه های معمولی بر قلب و مغز ما وجود دارد.

در این مطالعه پیس و همکارانش از میان 2900 نفر، اطلاعات مربوط به افراد بالای 45 سال که دچار سکته شده بودند و بعلاوه اطلاعات مربوط به 1500 نفر بالای 60 سال که دچار زوال عقلی شده بودند را جمع آوری کردند. در طول 7 سال محققان با استفاده از پرسشنامه غذایی 3 مرتبه به آنالیز آنچه که افراد می نوشیدند، پرداختند.

محققان دریافتند که 3 درصد از شرکت نمایندگان از سکته مغزی و 5 درصد از زوال عقل، که بیشتر موارد بیماری آلزایمر بود، رنج می برند. محققان یافته های خود را برای عواملی مانند سن، جنس، مقدار خوراک، آموزش و پرورش، دیابت و خطر ژنتیکی برای بیماری آلزایمر را تنظیم کردند.

در این تحقیق بعضی علت این مسائل را نوشابه های رژیمی خواندند در حالی که بعضی دیگر مصرف این نوشابه ها را کاملا بی خطر دانستند و حتی از کم کالری و رژیمی بودن آن تعریف کردند.

در آخر باید گفت که مصرف نوشابه، چه معمولی و چه رژیمی نمی تواند نوشیدنی مفیدی باشد. یک رژیم غذایی مناسب برای قلب شامل بسیاری از میوه ها، سبزیجات، غلات سبوس دار و بعلاوه ماهی و مرغ است. بعلاوه باید از مصرف نمک، شکر، گوشت قرمز و چربی های اشباع شده زیاد دوری کرد. این رژیم غذایی سالم، هم برای قلب و هم برای مغز شما مفید است.

بعلاوه مدارک و شواهد ثابت نموده است که برترین نوشیدنی برای برطرف تشنگی آب است و بهتر است افراد به جای مصرف دلستر و نوشابه که قند بالایی دارند، آب بنوشند.