سوغات بوشهر؛ از بوشهر چی بخریم؟
به گزارش وبلاگ سفر، نمی توان باور کرد گردشگری به بوشهر برود، از جاهای دیدنی بوشهر بازدید کند، سری به مراکز خرید بوشهر بزند، اما دست خالی برگردد! نمی گردد به این شهر جنوبی معروف رفت و بدون سوغات بوشهر به خانه بازگشت. اگر شما هم می خواهید راهی این شهر جنوبی شوید، این مطلب را در مجله گردشگری خبرنگاران تا آخر دنبال کنید تا سوغاتی های بوشهر را بهتر بشناسید.
سوغاتی بوشهر یکی دو تا نیست؛ تنوع سوغاتی های این شهر هم در صنایع دستی و هم در خوراکی زیاد است. در بازارهای بوشهر می توانید برای هر سلیقه ای سوغاتی خریداری کنید. کافیست این مطلب را بخوانید، در بازارها و مراکز خرید مجذوب نماینده بوشهر قدم بزنید و با لذت برای خودتان و عزیزانتان سوغاتی خریداری کنید.
معروف ترین سوغات بوشهر کدام است؟
ماهی، میگو، خرما، گبه و گلیم از معروف ترین سوغات بوشهر هستند.
کدام خوراکی بوشهر برای سوغاتی مناسب تر است؟
خرما، مناسب ترین سوغات خوردنی بوشهر است؛ زیرا همه دوستش دارند و حملش هم آسان است.
صنایع دستی بوشهر چیست؟
گبه، گلیم، عبا، گرگور، محصولات سفالی، سوزن دوزی و حصیربافی، از صنایع دستی بوشهر به شمار می روند.
مراکز خرید سوغات بوشهر کجاست؟
بازار ماهی فروشان، پاساژ توحید و مجتمع تجاری زیتون، از جمله مراکز خرید سوغاتی های بوشهر هستند.
خوراکی های معروف در سوغات بوشهر
مطلب سوغات بوشهر را با بحث شیرین خوردنی ها آغاز می کنیم. شهرهای جنوبی با خوراکی ها و غذاهای محشری که دارند بسیار معروف هستند؛ اگر نگاهی به این بخش از مطلب بیاندازید، می توانید با این خوراکی ها آشنا شوید.
تنوع طعم ها و مزه های جنوبی غذاها، باعث می گردد دلتان بخواهد برای مدتی طولانی غذای بوشهری بخورید. علاوه بر غذاها، خوردنی های مختلف این شهر هم بسیار لذیذ هستند و طعمی به یادماندنی دارند. پیشنهاد می کنیم حتما چند تا از این سوغاتی های بوشهر را امتحان کنید.
- ارده
اگر در رژیم غذایی شما هم ارده نقش پررنگی دارد، سفر به بوشهر فرصت خوبی برای خرید ارده است. ارده، یکی از سوغات بوشهر است که هوادار زیادی بین مردم محلی و گردشگران دارد. این خوردنی از کنجد ساخته می گردد و پر از ویتامین و آنتی اکسیدان است.
این خوردنی سالم، کنار عسل، شیره خرما یا شیره انگور و در معجون های مختلف همراه کره بادام زمینی هم استفاده می گردد. اگر طعم ارده خالی را دوست ندارید، می توانید با دیگر خوراکی ها آن را مخلوط کنید. خوردن ارده به شما یاری می نماید در سرمای زمستان بدنتان گرم بماند و در کل رژیم غذایی سالمی داشته باشید.
علاوه بر ارده مرغوب، می توانید شیره با کیفیت هم در بوشهر پیدا کنید؛ پس اگر سری به بوشهر زدید و خواستید چیزی خریداری کنید، این سوغاتی بوشهر را نباید فراموش کنید.
- پنیر نخل
وقتی به جنوب کشور سفر کنید، درختان نخل زیادی خواهید دید. یکی از محصولات این درختان، پنیر نخل است که به نام پنیر خرما هم شناخته می گردد. بین سوغات بوشهر و کلا سوغاتی های جنوبی، پنیر نخل محبوبیت چشم گیری دارد. پنیر نخل، ماده ای سفید و ترد است که در بخش داخلی درخت خرما قرار می گیرد.
علاوه بر خریدن و چشیدن این پنیر منحصربه فرد، تماشا فرایند برداشت پنیر خرما هم بسیار جالب است. برای رسیدن به پنیر خرما، کشاورزان لایه لایه جلو می روند تا در نهایت به پنیر نخل برسند. اگر فرصت کردید و این روند را از نزدیک دیدید، حتما از تجربه شنیدنی خود برای بقیه وبلاگ سفر یی ها هم زیر این مطلب سوغاتی های بوشهر کامنت بگذارید.
مردم محلی به این سوغات بوشهر غاپ هم می گویند؛ پس اگر این نام را از زبان کسی شنیدید، بدانید منظورشان همان پنیر نخل است.
- خرما
سفر به جنوب و خرما نخریدن؟ مگر می گردد؟ خرما یکی از اصلی ترین سوغات بوشهر است. این خوردنی خوشمزه و شیرین در تمام ایران محبوبیت زیادی دارد و همه از هر شهر و دیاری آن را دوست دارند. حالا اگر می خواهید خرمایی درجه یک تهیه کنید و خیالتان از بابت کیفیت آن راحت باشد، باید بدانید بوشهر یکی از برترین خرماها را فراوری می نماید.
جز خود خرما، می توانید در بوشهر انواع محصولاتی که از خرما فراوری می شوند هم پیدا کنید؛ شیره خرما، شهد خرما، لواشک خرما و سرکه خرما، چند نمونه از فرآورده های این سوغات بوشهر هستند.
- خارک
تا به حال خارک خورده اید؟ اگر تا به حال این سوغات بوشهر را امتحان ننموده اید، سفر به بوشهر فرصت خوبی برای خوردن آن است. بوشهری ها به خرمای نرسیده، خارک می گویند. خارک هم در بوشهر و هم در بیشتر شهرهای جنوبی ایران بسیار معروف است.
معمولا این خوراکی، در کنار خرما و دیگر محصولات درخت نخل، در بیشتر بازارهای بوشهر پیدا می شوند. یادتان باشد وقتی به بوشهر رفتید، حتما خارک را مزه کنید و اگر دوست داشتید، این سوغاتی بوشهر را برای عزیزانتان هم ببرید.
- مسقطی
احتمالا تعریف مسقطی شیراز را زیاد شنیده اید؛ اما شاید برایتان جالب باشد بدانید بوشهر هم در زمینه فراوری مسقطی حرفی برای گفتن دارد. این سوغات بوشهر با طعم و بوی بی نظیرش، به شما حس وحال تازه ای می دهد. ترکیب هل، گلاب و زعفران در مسقطی، کنار هم انرژی های منفی را از شما دور می نمایند و تجربه ای لذت بخش را به شما هدیه می دهد.
مسقطی هم در ایران هواداران زیادی دارد و هم در خارج کشور. این خوراکی خوشمزه به خارج از کشور هم صادر می گردد و آن جا هم خانواده ها را دور هم جمع می نماید. اگر دوست دارید یکی از سوغاتی های بوشهر را خریداری کنید و با دوستان و آشنایان دور هم جمع شوید، مسقطی گزینه خوبی برای پذیرایی است.
- حلوا پسکی
ترکیب خرمای رسیده، ماست، آرد و روغن به شما نوعی حلوا می دهد که بین سوغات بوشهر بسیار محبوب است. حلوا پسکی، نوعی حلوای محلی است که در بعضی منطقه ها بوشهر به وسیله مردم محلی پخته می گردد؛ البته در بازارها هم می توانید آن را پیدا کنید.
حلوا پسکی نوعی حلوای محلی است که در بعضی منطقه ها استان مانند برازجان پخت آن مرسوم است. برای پخت حلوا پسکی، خرمای رسیده را با آرد در روغن سرخ می نمایند و سپس مقداری ماست را با حلوا ورز می دهند تا حلوا آماده گردد.
- کماج
یکی از سوغات بوشهر، نان کماج است که هواداران زیادی دارد. این نان ظاهری شبیه کیک دارد و در زمستان حتی محبوب تر است. نان تازه کماج را می توانید در بیشتر نانوایی های بوشهر پیدا کنید.
نان کماج با تازگی و طعم خود، باعث شده تا هر گردشگری که آن را امتحان نموده، از این نان خوشش بیاید. جالب می گردد شما هم این نان را امتحان نموده و تجربه تازهی کسب کنید.
- رنگینک
بین سوغات بوشهر، شیرینی های مختلفی پیدا می کنیم؛ اما اگر بخواهیم معروف ترین شیرینی بوشهر را انتخاب کنیم، باید به رنگینک اشاره کنیم. این شیرینی خوشمزه و مقوی، از خرما، گردو، آرد و دارچین درست می گردد. سالم و مقوی بودن این شیرینی باعث شده بسیاری از مردم آن را در رژیم غذایی خود بگذارند.
طبع گرم رنگینک و مواد تشکیل دهنده آن باعث می شوند شما تا مدت ها پرانرژی و سیر بمانید. هنگام بازارگردی، می توانید این سوغاتی بوشهر را در شیرینی فروشی ها و غرفه های بازاری پیدا کنید.
- نان بل بل
اگر دنبال یکی از سوغاتی های بوشهر می شد که هم سنتی باشد و هم مقوی، نان بَل بَل، یکی از گزینه های مناسب برای شماست. بل بل با ترکیب آرد، خرما و سبزیجات محلی درست می گردد؛ البته این نان طعم های مختلفی هم دارد. این سوغات بوشهر، ارزش امتحان کردن دارد؛ امتحانش کنید و برای دوستانتان هم هدیه ای از بوشهر خریداری کنید.
- ترشی های بوشهر
وقتی در بازارهای بوشهر راه بروید، به مغازه ای می رسید که ترشی می فروشد. در این فروشگاه می توانید شیشه های ترشی ردیف شده در رنگ های مختلف را پیدا کنید. تنوع ترشی های بوشهری آنقدر زیاد است که بعضی گردشگران در فروشگاه دودل می مانند و نمی دانند کدام طعم را انتخاب نمایند.
ترشی از معروف ترین سوغات بوشهر است؛ بین انواع مختلف ترشی ها، ترشی انبه در بوشهر معروفیت زیادی دارد. اگر هوادار ترشی هستید، حتما یک مدل ترشی در بوشهر امتحان کنید.
- نان گرده
نان گرده، از آن دسته سوغات بوشهر است که با خرما درست می گردد. با خرما، آرد و کنجد، نانوایان نان گرده می پزند و مردم با اشتیاق این سوغاتی بوشهری را می خرند. مواد اولیه مقوی این نان و طعم لذیذ آن، باعث شده نان گرده هم موردعلاقه گردشگران باشد و هم مردم محلی. اگر به سفره های افطار مردم بوشهر یا رژیم غذایی آن ها نگاه کنید، نان گرده را گوشه ای پیدا خواهید کرد.
- ماهی و میگو
ماهی و میگو هم مانند خرما، از آن دسته سوغات بوشهر هستند که نمی گردد بدون خرید آن ها این شهر را ترک کرد. طعم لذیذ غذاهایی که با ماهی و میگو درست می گردد و خاصیت این غذاها، باعث می گردد مردم در همه جای کشور، هر از چند گاهی میگو و ماهی بخورند. اگر ماهی یا میگو یا غذاهای دریایی دوست دارید، سفر به بوشهر فرصت خوبی برای خوردن غذاهای دریایی است.
ماهی های سنگسر، هامون، مرکب و شیر، فقط چند نمونه از ماهی هایی هستند که در بازارهای بوشهر به راحتی پیدا می شوند. تنوع ماهی و میگو و کیفیت درجه یک آن ها، هر گردشگری را بازار می کشاند.
- حلوا سنگک
حلوا سنگک، مانند بعضی از سوغات بوشهر، از خرما درست می گردد؛ اگر بخواهیم دقیق تر آنالیز کنیم، باید بگوییم شیره خرما و کنجد مواد اولیه این حلوا را تشکیل می دهند. خودتان هم می توانید این حلوا را در خانه درست کنید؛ اما خوردن دستپخت مردم بوشهر حال و هوای دیگری دارد.
- خارک پخته
کمی قبل تر از خارک گفتیم، همان خرمای نرسیده. حالا شاید برایتان جالب باشد بدانید خارک را هم می پزند. برای درست کردن خارک، آن را با شکر و آب می جوشانند تا نرم گردد؛ بعد هسته خرما را از آن بیرون می کشند و روی حصیر پهن می نمایند تا خشک گردد. در نهایت، خارک پخته آماده می گردد.
خارک پخته هم مانند بقیه سوغات بوشهر، معروفیت زیادی دارد. پیشنهاد می کنیم اگر طعم خارک را دوست دارید یا درباره طعم خارک پخته کنجکاو هستید، حتما این سوغاتی بوشهر را امتحان کنید.
- حلوا راشی
حلوای راشی یا حلوا ارده، آخرین مورد در این فهرست خوراکی های بوشهر است. این حلوای لذیذ با شیره خرما و ارده درست می گردد. درست کردن آن بسیار راحت است و اگر دوست داشته باشید می توانید پخت آن را در خانه هم امتحان کنید؛ اما هیچ چیز دستپخت خود بوشهری ها نمی گردد. پس اگر سری به بوشهر زدید، این حلوای شیرین و لذیذ را هم امتحان کنید.
صنایع دستی بوشهر برای سوغات
در بخش دوم مطلب، برای آشنایی با سوغاتی های بوشهر به سراغ صنایع دستی خیره نماینده و متنوع بوشهر می رویم. استفاده از منابع طبیعی برای ساخت این صنایع، دست ساز بودن و تنوع آن ها، باعث می گردد صنایع دستی بوشهر، جایگاه خاصی بین سوغات بوشهر داشته باشند.
- حصیربافی
احتمالا شما هم نمونه های زیادی از حصیربافی در اینترنت دیده اید. برای این که محصولی حصیری داشته باشید به شهرهای زیادی می توانید سر بزنید؛ اما بوشهر هم یکی از شهرهایی است که می توانید در آن محصولات با کیفیت حصیری پیدا کنید.
کیفیت و تنوع بالای محصولات حصیری در بوشهر، باعث جذب گردشگران به بازارها شده است؛ به همین علت است که محصولات حصیری این روزها به عنوان سوغات بوشهر هم شناخته می شوند. تویزه، بادبزن، کپو، انواع سبد، مخرف و زیرداغی، از انواع محصولات حصیری هستند که می توانید در بازارهای بوشهر آن ها را پیدا کنید.
محصولات حصیری به عنوان سوغاتی بوشهر برای دوستان و عزیزانتان، می تواند هدیه ای خاص برایشان باشد.
- گبه و گلیم
به گفته بسیاری از گردشگران، گبه و گلیم معروف ترین سوغات بوشهر است. گبه و گلیم هایی را که در بوشهر بافته می شوند هم گردشگران به عنوان سوغات بوشهر می خرند و هم فراورینمایندگان آن ها را صادر می نمایند؛ در واقع این صنایع دستی هم در ایران و هم در خارج از کشور پرهوادار هستند.
معمولا تار گلیم ها از موی بز و پود آن از پشم درست می گردد؛ اگر به موی بز یا پشم حساسیت ندارید، پیشنهاد می کنیم یکی از گلیم های زیبا با نقش های خاصش را برای خودتان یا دوستانتان خریداری کنید.
- سوزن دوزی
محصولاتی که حاصل کار سوزن دوزی هستند، هم از سوغات بوشهر به حساب می آیند. پارچه های سوزن دوزی شده همه ارزشمند و مجذوب نماینده هستند. معمولا از این پارچه ها برای دوخت انواع لباس ها و محصولات پارچه ای دیگر استفاده می گردد؛ پس اگر می خواهید لباسی بدوزید یا تجارتی مربوط به محصولات پارچه ای دارید، می توانید پارچه های سوزن دوزی شده را امتحان کنید.
حتی اگر علت خاصی برای خرید پارچه های سوزن دوزی شده نداشته باشید، تماشا این پارچه ها و هنر بی نظیر دست مردم، باعث می گردد دلتان بخواهد یکی از این پارچه ها را برای خود خریداری کنید.
- گرگوربافی
قبل از هر چیزی، باید بگوییم گرگور نوعی تور ماهیگیری است که با فلز ساخته می گردد. شاید با خودتان بپرسید گرگور هم یک سوغات بوشهر است؟ در جواب باید گفت بله؛ با این که این محصول به کار بسیاری از مردم و گردشگران نمی آید، همچنان گرگور یک سوغاتی بوشهر است.
اگر آشنایی دارید که ماهیگیر است، خودتان می خواهید ماهیگیری را آغاز کنید یا می خواهید به یک ماهیگیر هدیه ای خاص و در عین حال کاربردی بدهید، گرگور برترین گزینه شماست. گرگور به ماهیگیران یاری می نماید ماهی را زنده و با کمترین آسیب صید نمایند.
- سفالگری
اگر به سفال و سفالگری علاقه دارید، فرصت خوبی است در بازارهای بوشهر بچرخید و محصولات سفالی خریداری کنید. این محصولات یکی از سوغات بوشهر هستند و بین گردشگران هوادار زیادی دارند. تنوع بالای محصولات سفالی و کیفیت خوب آن ها، باعث شده مردم زیادی جذب این صنعت شوند و از این محصولات بخرند.
سفالگری صنعتی است که در آن می توانید طبق هر سلیقه ای محصولی پیدا کنید؛ حتی سخت پسندان هم سوغاتی سفالی دوست دارند.
- عبابافی
آخرین مورد فهرست سوغاتی های بوشهر، عبا است. عبابافی شغلی است که قدمت زیادی در بوشهر دارد و مردم چیره دست زیادی در بوشهر به عبابافی مشغول هستند. عبای شتری، یکی از محبوب ترین سوغات بوشهر است؛ این عبا در عین حال که گران و کمیاب است، هواداران زیادی دارد.
هنرمندان این صنعت از پشم شتر استفاده می نمایند تا عبایی بی نقص و با کیفیتی درجه یک بسازند؛ پس خیالتان راحت باشد که از خرید عبای شتری پشیمان نخواهید شد.
یکی از محبوب ترین سوغاتی های بوشهر، عبای شتری است. عبای شتر یکی از گران ترین نوع عباها است که به تعداد بسیار محدود فراوری می گردد. عبابافی از جمله صنایع دستی است که به پشم وابسته است و بیش از 500 سال سابقه دارد.
مراکز خرید بوشهر برای خرید سوغات
حالا که با سوغات بوشهر آشنا شدید، خوب است مراکز خرید و بازارهای بوشهر را هم بشناسید. بیشتر سوغاتی های بوشهر در این بازارها پیدا می شوند و لازم نیست برای خرید سوغاتی به همه مراکز خرید این شهر جنوبی سری بزنید. علاوه بر خرید سوغاتی، شما با راه رفتن در این بازارها، از جاهای تماشای بوشهر هم بازدید نموده اید؛ بعضی بازارها به عنوان جاذبه های گردشگری بوشهر شناخته می شوند.
- بازار ماهی فروشان
- سوغات سرای بوشهر
- مجتمع تجاری آزادگان
- مجتمع تجاری زیتون
- بازار قدیم بوشهر
- پاساژ نادر
- بازارهای ته لنجی
- بازار روز بوشهر
- پاساژ توحید
توصیه های وبلاگ سفر برای خرید سوغات بوشهر
بازارگردی در همه شهرهای ایران حال وهوای خودش را دارد. حالا تصور کنید در کنار لذت این بازارگردی، برای خود یا عزیزانتان سوغات بوشهر هم خریداری کنید؛ مطمئنا این خرید لذت بخش تر خواهد شد.
حتی اگر نمی خواهید سوغاتی خریداری کنید هم حتما سوغات خوردنی بوشهر را امتحان کنید. این خوراکی ها هواداران زیادی بین مردم محلی و گردشگران دارد؛ به احتمال زیاد شما هم عاشقشان خواهید شد.
در نهایت، امیدواریم سفری لذت بخش و پر از تجربه های تازه داشته باشید. اگر شما هم تجربه ای درباره خرید سوغاتی های بوشهر دارید، شاد می شویم کامنتتان را زیر این مطلب بخوانیم. سفر به سلامت.
منبع: علی بابا